Mini muffins au thé vert Matcha

Publié le 15 Juillet 2011

 

Une recette que je dédie plus particulièrement à mes collègues qui ont appréciés ces  petites gourmandises ....

Cela peut être surprenant par la couleur ! mais le goût  fait vite oublier cette couleur verte ! ( gout de pâte d'amande )

Le thé vert Matcha s'achète dfans les épiceries fines ou les magasins asiatiques et se présente sous forme de  poudre .

 

   

Minis Muffins au thé vert Matcha

 

    

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   Ingrédients :

  2 oeufs

75 grs de sucre

75 grs de beurre

200 grs de farine

5 ml de levure  chimique

15 ml de thé Matcha

quelques amandes éffilées

 

 

Préparation :

  Préchauffer votre four  TH6 ou 180 ° c .

Mélanger  les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure et le thé.

Répartir la pâte dans les moules, mettre quelques amandes effilées et cuire 20 mn.

Démouler  et laisser refroidir .

 

 

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Rédigé par Blandinette02

Publié dans #Gâteaux

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pupuce 16/07/2011 12:33



tu as du te régaler avec ces  muffins!



bienvenue dans ma cuisine 15/07/2011 13:58



hummmmmm merci pour ta recette


bonne journée