Oeufs à la neige au micro onde
Il faut vivre avec son temps et quelque fois la modernité ça du bon ...
J 'ai testé pour vous une recette d'oeufs à la neige au micro onde ... je n'aurrai oser avant puis j'ai essayé et j'ai été blufflée 3 mn 30 pour faire la crème anglaise et 1 mn 10 pour faire les blancs en neige ...
Quand au goût la crème est onctueuse et les blancs divin !!!!
Cette recette vient d'une célébre marque de récipient plastique ( T........ )
Préparation de la crème Anglaise :
Ingrédients :
4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanilié 1 c à c de vanille liquide ou 1 baton 
Préparer les blancs en neige :
Ingrédients :
4 blancs d'oeuf 30 g de sucre 1 pincée de sel 
