Oeufs à la neige au micro onde

Publié le par Blandinette02

Il faut vivre avec son temps  et quelque fois la modernité ça du bon ...

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J 'ai testé pour vous une recette  d'oeufs à la neige au micro onde ... je n'aurrai oser avant  puis j'ai essayé et j'ai été blufflée 3 mn 30 pour faire la crème anglaise  et 1 mn 10 pour faire les blancs en neige ...

Quand au goût  la crème est onctueuse et les blancs divin !!!!

 Cette recette vient d'une célébre marque de récipient plastique ( T........ )

Préparation de la crème  Anglaise :

Ingrédients :

4 jaunes d'oeufs
100 g de sucre 
1  sachet de sucre  vanilié
1 c  à c  de  vanille liquide ou 1  baton 

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 Préparer les blancs en neige :

Ingrédients :

4 blancs  d'oeuf
30 g de sucre
  1 pincée  de sel 

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Publié dans crèmes - flans

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W
merci pour cette recette que j'ai essayé et réussit avec brio!!!delicieux
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L
<br /> ça a l'air tellement simple qu'en te lisant, je me suis levée et je l'ai fait!!!! C'est génial !!! bon j'ai mis le double de temps que toi dan sle micro-onde mais c'est peut-être histoire de<br /> puissance ou de matière du récipient. En tout cas ils sont faits c'est super rapide et les blancs sont bcp + beaux que qd on les met par tas séparés dans le micro-onde! Je transmets l'idée autour<br /> de moi si tu permets (oralement, je te laisse la primeur du blog) ou je fais un lien dans la soirée... Bises, bon WE!<br />
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