750 grammes
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Mojito rose  à la  framboise

Mojito rose à la framboise

C'est une boisson pour fille ! A base de framboise il passe trop bien car il est trés doux alors attention de ne pas en abuser, originaire du cuba le mojito est à base de rhum Ingrédients : pamplemousse ou citron 6 framboises + 3 pour le décor du basilic...

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Kouglof / Kougelhopf Alsacien au sucre

Kouglof / Kougelhopf Alsacien au sucre

Ingrédients : 500 g de farine 70 g de sucre 150 g de beurre ramolli 1 pincée de sel 2 gros oeuf 20 cl de lait tiède 2 sachets de levure pour M.A.P 150 g de raisins secs des amandes entières du sucre glace 5 cl de kirch ou de rhum Préparation : Faire tremper...

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Galette de pomme de terre fromage

Galette de pomme de terre fromage

L 'alliance du fromage et de la pomme de terre est une valeur sûr et sur un lit de salade c 'est divin ! Recette rapide idéal pour un soir Ingrédients pour 4 pers : 400 g de pomme de terre 1/2 cammenbert 50 g de gruyère rapé 50 g de fromage fondu ( style...

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Brioche  moelleuse et filante

Brioche moelleuse et filante

Filante , moelleuse, facile, économique, en M.A.P, au robot ou manuellement C 'est la brioche que je fais le plus souvent, idéal pour le ptit déjeun du dimanche matin ... J ai testé plusieurs recettes, j 'ai modifié, rajouté, rétiré jusqu'à ce que le...

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Poires pochées  au  vin et aux  épices

Poires pochées au vin et aux épices

Un dessert de saison, une bonne façon d 'utiliser des poires ... Ingrédients : 4 belles poires bien ferme J 'ai pris des conférences mes préférées, elles se tiennent bien à la cuisson sont fondantes et justeuses 75 cl de bon vin rouge Prendre un vin rouge...

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Brioche tourbillon cookies

Brioche tourbillon cookies

Coucou à tous Contente de vous retrouver sur la blogosphère ! Aujourd'hui une recette de brioche et quelle brioche ! elle déchire ! elle est top ! pas question d'être au régime car là elle plombe carrément une semaine de sport et une semaine de régime...

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Huitres chaudes  de l 'ile de Ré

Huitres chaudes de l 'ile de Ré

Une recette ou les parfums de la mer rencontrent celle de la terre ... Vous trouverez des explications et les liens sur les produits dans les pages spéciales dans le dossier " les produits que j 'affectionne " Ingrédients pour 4 personnes 24 Huitres n°2...

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Soupe à l 'ail

Soupe à l 'ail

Soupe surprenante par son goût , d 'une douceur ... Recette pour 6 personnes ou 2 litres de potage Ingrédients 4 grosses têtes d'ail 1 oignon 1 échalote 1 kg de pommes de terre 1 bouquet garni 1 grosse cuillère à S d'huile d'olive 1/4 de l de bouillon...

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